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Farina bóna (gutes Mehl) ist ein traditionelles Lebensmittel aus dem Onsernone, eines der unwegsamsten und früher ärmsten Tälern des Tessin, unweit von. Farina bóna vermischt mit Milch, Wasser oder Wein war ein Armeleuteessen und gehörte zur Alltagskost der Onsernonesi. Heute verwenden bekannte. Teigwaren, Getreide und Mehl. Bestelle für: Produkt. Produkt; Preis; Produzent. Zertifizierung: Alle. Alle; Alpinavera; Marchio Ticino; senza glutine; Slow Food.

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Die Farina bóna ist ein traditionelles Produkt des Valle Onsernone im Tessin. (​1/4 der Mehlmenge mit Farina bona), zu Joghurt Nature, als Bindemittel für. Erfunden wurde Farina bóna von einer Müllerin im Tessiner Leuten wie Garbani verdanken wir, dass es Farina bóna wieder zu kaufen gibt. Teigwaren, Getreide und Mehl. Bestelle für: Produkt. Produkt; Preis; Produzent. Zertifizierung: Alle. Alle; Alpinavera; Marchio Ticino; senza glutine; Slow Food.

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